Resep Sate padang lidah sapi (Xander's kitchen), Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi resep sate padang lidah sapi (xander's kitchen) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate padang lidah sapi (xander's kitchen) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate padang lidah sapi (xander's kitchen), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate padang lidah sapi (xander's kitchen) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate padang lidah sapi (xander's kitchen) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate padang lidah sapi (Xander's kitchen) menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate padang lidah sapi (Xander's kitchen):
- Sediakan 1 lidah sapi utuh
- Sediakan Air
- Siapkan Tusuk sate
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 15 bawang merah
- Gunakan 7 bawang putih
- Ambil 5 cabe rawit
- Gunakan 1⁄4 sdt merica butir
- Gunakan 1⁄2 sdt jinten sangrai
- Sediakan 1 jempol kunyit goreng
- Siapkan Rempah:
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Sediakan 5 sdm tepung beras
- Sediakan Bawang merah goreng
Cara membuat Sate padang lidah sapi (Xander's kitchen):
- Rebus lidah dengan air mendidih lalu kupas/klotok bagian kasarnya. Lalu rebus kembali.
- Setelah empuk potong kecil2 lalu rebus dengan bumbu ulek dan bumbu rempah bumbui dengan garam dan gula secukupnya.
- Setelah bumbu meresap ke lidah lalu tiriskan lidah dan tusuk dengan tusukan sate.
- Panaskan kembali bumbu ungkep tadi tambahkan air lagi bila perlu cicipi bila keasinan tambah garam gula bila keasinan tambah air lalu tambahkan tepung beras yang sudah dilarutkan dengan sedikit air masak hingga meletup2.
- Bakar sate dan sajikan dengan saus tadi taburi bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate padang lidah sapi (Xander's kitchen) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!