Bagaimana Menyiapkan Gurame Bakar Mantap Pakai Arang, Menggugah Selera

Anda sedang mencari inspirasi resep gurame bakar mantap pakai arang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bakar mantap pakai arang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame bakar mantap pakai arang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame bakar mantap pakai arang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gurame bakar mantap pakai arang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Bakar Mantap Pakai Arang memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurame Bakar Mantap Pakai Arang:

1. Ambil 1 kg ikan gurame (isi 3)
2. Ambil 4 buah jeruk nipis
3. Sediakan 3 lembar daun jeruk
4. Sediakan 1 batang serai
5. Ambil 6 sdm kecap manis
6. Gunakan 1 sdm gula merah sisir
7. Siapkan Secukupnya garam, lada, gula dan kaldu bubuk
8. Gunakan 3 sdm margarin
9. Siapkan Minyak untuk menumis
10. Gunakan Bumbu Halus
11. Sediakan 12 siung bawang merah
12. Siapkan 8 siung bawang putih
13. Gunakan 2 ruas jahe
14. Sediakan 1 ruas kunyit
15. Gunakan 2 sdt ketumbar
16. Sediakan 5 butir kemiri sangrai
17. Siapkan Sambal Kecap
18. Ambil 3 siung bawang merah
19. Siapkan 1 buah tomat
20. Siapkan 10 buah cabe rawit
21. Ambil 3 sdm kecap manis

Cara membuat Gurame Bakar Mantap Pakai Arang:

1. Bersihkan ikan gurame lalu belah jangan sampai putus. Kemudian lumuri dengan jeruk nipis, diamkan minimal 30 menit.
2. Haluskan bumbu halus. Jika menggunakan blender tambah minyak goreng agar lebih mudah halus.
3. Panaskan margarin (jika bumbu diuleg, minyak dipanaskan bersama margarin) hingga meleleh dan harum. Kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk & gula merah hingga harum.
4. Setelah harum, tambahkan kecap manis, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tes rasa. Matikan api kemudian tambahkan air dari ¹⁄₂ butir jeruk nipis.
5. Cuci bersih kembali ikan gurame. Lalu lumuri dengan bumbu bakar menggunakan serai yang sudah di geprek.
6. Bakar ikan gurame di atas arang sambil sesekali dioles bumbu bakar hingga matang. Sajikan dengan lalapan dan sambal kecap.
7. Bahan sambal kecap di iris tipis, lalu tambahkan kecap manis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Bakar Mantap Pakai Arang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!