Cara Gampang Menyajikan Bebek Masak Hitam Madura yang Lezat Sekali

Cara membuat bebek masak hitam madura ini dapat Kalian praktekkan atau bagikan ke teman atau sepupu jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Sedang mencari ide resep bebek masak hitam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek masak hitam madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek masak hitam madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bebek masak hitam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bebek masak hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Masak Hitam Madura menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bebek Masak Hitam Madura:

1. Gunakan 1 ekor bebek
2. Sediakan Secukupnya air
3. Gunakan 3 sdm air asam jawa
4. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
5. Siapkan 20 siung bawang merah
6. Gunakan 10 siung bawang putih
7. Gunakan 10 cabe keriting
8. Siapkan 30 cabe rawit
9. Sediakan 2 kemiri
10. Ambil 1 ruas lengkuas
11. Gunakan 1 ruas jahe
12. Ambil 1 ruas kunyit
13. Siapkan 2 serai
14. Sediakan 10 lembar daun jeruk
15. Sediakan 1 sdt ketumbar
16. Siapkan ¹⁄₂ sdt merica
17. Gunakan Secukupnya garam
18. Siapkan Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah membuat Bebek Masak Hitam Madura:

1. Rebus bebek, bumbu halus, air asam jawa, dan air secukupnya sampai dengan bebek lunak dan air menyusut.
2. Pisahkan bebek dengan sisa bumbu rebusan. Tiriskan bebek kemudian bebek di goreng.
3. Sisa bumbu rebusan masukkan ke dalam sebagian minyak bekas menggoreng bebek sebelumnya. Masak sampai kandungan air habis dan warna agak menghitam.
4. Hidangkan bebek goreng dengan siraman dari bumbu yang sdh digoreng…hemmm nikmat bangetttt dimakan dengan nasi hangat…mantulll

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek masak hitam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!