Cara Gampang Menyiapkan 38. Gurame Asam Manis, Bikin Ngiler

Anda sedang mencari ide resep 38. gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 38. gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 38. gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 38. gurame asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 38. gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 38. Gurame Asam Manis memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 38. Gurame Asam Manis:

1. Sediakan 1 ekor ikan gurame yang sudah dibersihkan
2. Sediakan 1 sdt perasan air jeruk nipis
3. Gunakan ¹⁄₂ sdt garam
4. Sediakan 1 siung bawang putih, parut
5. Sediakan Minyak goreng
6. Ambil Bahan pelapis ikan:
7. Sediakan 50 gram terigu
8. Sediakan 25 gram tepung tapioka
9. Gunakan ¹⁄₂ sdt lada putih bubuk
10. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk (tambahan dari saya. Bisa juga ditambahkan garam atau kaldu bubuk supaya ada rasa sedikit asin)
11. Siapkan Bahan saus asam manis:
12. Ambil ¹⁄₂ buah bawang bombay
13. Ambil 2 siung bawang putih, cincang kasar
14. Ambil 2 buah cabai merah, iris panjang (saya skip)
15. Sediakan 5 sdm saus tomat
16. Siapkan 3 sdm saus sambal
17. Ambil ¹⁄₂ sdt garam
18. Ambil ¹⁄₄ sdt lada putih bubuk
19. Gunakan 1 sdt gula pasir
20. Sediakan 1 buah wortel
21. Sediakan 2 batang daun bawang
22. Ambil 200 ml air matang
23. Sediakan ¹⁄₂ sdm larutan tepung maizena (saya skip)

Cara membuat 38. Gurame Asam Manis:

1. Lumuri filet ikan dengan bawang putih parut, garam, merica dan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
2. Balur filet ikan termasuk tepung ke bahan pelapis. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat & sisihkan.
3. Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. Masukkan bahan saus, air, wortel. Masak hingga wortel matang. Test rasa, sesuaikan dengan selera masing-masing. Terakhir masukkan irisan daun bawang, masak sebentar. Angkat dan sajikan bersama ikan gurame. Kalau saya gak disiram langsung, jadi waktu makan baru saya sirim di piring makan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 38. gurame asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!