Resep Sup Ikan Gurame Seger yang Enak Banget
Anda sedang mencari ide resep sup ikan gurame seger yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan gurame seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan gurame seger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan gurame seger enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ikan gurame seger sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Gurame Seger menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Ikan Gurame Seger:
- Siapkan 1 ekor gurame potong 4
- Sediakan 2 buah lemon
- Ambil 2 cabe rawit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Bahan Halus
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu Jamur
- Gunakan Merica
- Siapkan Air
Langkah-langkah membuat Sup Ikan Gurame Seger:
- Bersihkan ikan gurame sampai lendirnya hilang, lalu beri perasan lemon 1 buah
- Potong cabe rawit, jahe, tomat, daun bawang dan kemangi.
- Haluskan bahan halus dan sisihkan, lalu peras satu buah lemon dan pisahkan di mangkuk lain.
- Didihkan air bersama bumbu halus, cabe rawit, dan jahe.
- Saat sudah mendidih, tambahkan garam, kaldu jamur, merica, dan perasan lemon. Aduk sampai merata, lalu cicip sampai dapat rasa asam, gurih, pedas yang diinginkan.
- Masukkan ikan gurame nya lalu biarkan sampai mendidih kembali airnya.
- Terakhir masukkan daun kemangi, daun bawang, dan tomat, diamkan sekitar 5 menit. Lalu matikan kompor dan sup siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ikan Gurame Seger yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!