Cara Gampang Menyajikan Bebek Madura Ala-ala yang Bikin Ngiler
Resep bebek madura ala-ala ini bisa Kamu tiru atau bagikan ke kenalan atau adik jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Sedang mencari ide resep bebek madura ala-ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek madura ala-ala yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bebek madura ala-ala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek madura ala-ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bebek madura ala-ala yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bebek Madura Ala-ala menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bebek Madura Ala-ala:
- Ambil 1 ekor bebek peking
- Sediakan 10 cabe merah atau sesuai selera (saya pake rawit merah jg)
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Ambil 15 siung bawang merah
- Sediakan 15 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe, lengkuas, kunyit
- Siapkan 2 ruas sereh
- Ambil Kaldu ayam (optional)
- Ambil secukupnya Daun salam dan jeruk
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1 sendok makan gula
- Ambil 4 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Bebek Madura Ala-ala:
- Bebek yang sudah dibersihkan diberi air lemon atau jeruk nipis diamkan sebentar
- Haluskan semua bumbu campur dengan bebek yg sudah dibersihkan
- Masak sampai bebek empuk dan air menyusut, sisihkan bebek yg sudah empuk lalu goreng
- Tumis bumbu sisa rebusan bebek hingga kering
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Madura Ala-ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!