Cara Membuat 84. Rawon setan khas Surabaya yang Lezat

Cara membuat 84. rawon setan khas surabaya ini dapat Kalian lakukan atau share ke kenalan atau sepupu jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Anda sedang mencari ide resep 84. rawon setan khas surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 84. rawon setan khas surabaya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 84. rawon setan khas surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 84. rawon setan khas surabaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 84. rawon setan khas surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 84. Rawon setan khas Surabaya menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 84. Rawon setan khas Surabaya:

1. Ambil 500 gr daging sapi
2. Gunakan 5 buah tahu pong (opsional)
3. Gunakan Kaldu bubuk
4. Ambil ¹⁄₂ sdt garam
5. Ambil 1 sdt gula
6. Ambil 1 sdm kecap manis
7. Siapkan 1 buah labu siam (optional)
8. Gunakan Bumbu rawon siap saji
9. Ambil Daun jeruk
10. Ambil 5 buah cabai rawit hijau
11. Gunakan 1 cup tauge
12. Sediakan 🌰 bumbu rawon yang dihaluskan :
13. Sediakan 5 siung bawang merah
14. Ambil 2 siung bawang putih
15. Gunakan 2 Batang serai
16. Siapkan 3 lembar daun salam
17. Siapkan 1 ruas lengkuas
18. Sediakan 🌰 bahan yang dihaluskan untuk sambal terasi :
19. Gunakan 5 siyng bawang merah
20. Siapkan 2 siung bawang putih
21. Sediakan 1 sdm terasi
22. Gunakan 5 buah cabai keriting merah

Cara menyiapkan 84. Rawon setan khas Surabaya:

1. Rebus dahulu daging sapi dengan serai, daun jeruk dan daun salam supaya tidak amis selama kurang lebih 2 jam (dicek dengan garpu)
2. Jika daging sudah lunak, tiriskan dan potong-potong dadu.
3. Siapkan sedikit minyak untuk menumis bahan yang dihaluskan untuk bumbu rawon. Walaupun sudah pakai bumbu rawon siap saji, tapi rasanya kurang nendang kalau tidak ditambah dengan bahan rempah-rempah buatan sendiri mom.
4. Setelah ditumis, sekarang tambahkan air, lalu masukkan labu siam dan tahu pongnya ya mom. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan kecap ya mom. Jangan lupa masukkan bumbu siap sajinya. Dan jangan lupa lengkuas sama cabe rawitnya ya mom
5. Kibaskan uap untuk koreksi rasa, jika masuk belum harum tambahkan kaldu bubuk atau gula ya mom. Jangan tambahkan garam,takut nanti keasinan.
6. Jika kuah sudah mendidih, aromanya sudah harum. Saatnya platting mom. Sajikan dengan sambal terasi dan taburan tauge mentah ya mom. Itu kunci penting rawon setan Surabaya. Have a trying

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 84. Rawon setan khas Surabaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!