Resep Bebek Sinjai Khas Madura yang Lezat Sekali

Cara membuat bebek sinjai khas madura ini dapat Kalian ikuti atau share ke teman atau ponakan jika olahan yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Sedang mencari inspirasi resep bebek sinjai khas madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek sinjai khas madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek sinjai khas madura, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bebek sinjai khas madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bebek sinjai khas madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bebek Sinjai Khas Madura memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek Sinjai Khas Madura:

1. Ambil 500 gram bebek
2. Ambil Bumbu
3. Ambil 3 Siung bawang merah
4. Siapkan 4 Siung bawang putih
5. Gunakan 2 Cm kunyit
6. Ambil 1 Sdt ketumbar
7. Ambil ¹⁄₂ Sdt Jintan
8. Gunakan 2 Butir Kemiri goreng
9. Sediakan 2 Cm Lengkuas (diparut)
10. Sediakan 1 Cm Jahe (diparut)
11. Gunakan 4 Lembar daun jeruk
12. Sediakan 1 Lembar daun salam
13. Sediakan 1 Batang serai
14. Ambil secukupnya Gula garam

Cara menyiapkan Bebek Sinjai Khas Madura:

1. Haluskan semua bumbu (goreng kemiri, haluskan dengan cobek beserta jinten dan ketumbar) kemudian campur kedalam bumbu yang akan di blender. parut lengkuas dan jahe sisihkan.
2. Blender bumbu sampai halus dan tercampur rata, masukkan parutan jahe dan lengkuas, beserta daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk rata.
3. Kemudian masukkan bebek yg sudah dicuci bersih kedalam bumbu aduk rata tambahkan air secukupnya kemudian tutup rapat (ukep) selama 15-20 menit atau sampai air habis.
4. Panaskan minyak goreng kemudian goreng bebek sinjai sampai kering kecoklatan. Peras bumbu sisa ukepan bebek, kemudian goreng kering
5. Bebek Sinjai Siap dihidangkan dengan sisa kuah kuning (ukep) dan sambal Tomat atau sambal tempong. Selamat mencoba!!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek Sinjai Khas Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!