Bagaimana Menyiapkan Pesmol Ikan Gurame Anti Gagal
Anda sedang mencari ide resep pesmol ikan gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan gurame yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan gurame, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pesmol ikan gurame yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pesmol ikan gurame yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Gurame memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol Ikan Gurame:
- Sediakan 2 buah Timun
- Ambil 2 buah wortel
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil seruas lengkuas
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan cabe rawit merah
- Gunakan cabe ijo
- Ambil kemangi
- Gunakan 500 gr ikan gurame
- Sediakan 4 buah tomat hijau
- Ambil lada bubuk
- Ambil kunyit bubuk
- Siapkan gula
- Sediakan garam
- Ambil kaldu jamur
- Ambil cuka
- Siapkan Bahan yg dihaluskan:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah kemiri
- Gunakan seruas jahe
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Ikan Gurame:
- Bersihkan ikan, potong sesuai selera kemudian goreng
- Potong korek timun dan wortel. Potong-potong tomat. Iris cabe.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe. Geprek lengkuas dan sereh
- Tumis bumbu halus hingga harum, lada bubuk dan kunyit bubuk. Masukkan wortel dan timun kemudian tambahkan air.
- Masukkan tomat hijau, cabe rawit, cabe ijo, lengkuas, sereh, daun jeruk kemudian tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan cuka. Koreksi rasa
- Masukkan ikan masak hingga matang, terakhir masukkan kemangi
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pesmol ikan gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!