Cara Gampang Menyajikan Malbi daging sapi yang Enak

Resep malbi daging sapi ini dapat Kamu tiru atau bagikan ke teman atau sepupu jika hasil yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Anda sedang mencari ide resep malbi daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal malbi daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari malbi daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan malbi daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah malbi daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Malbi daging sapi menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Malbi daging sapi:

1. Gunakan ★ 850 gr daging sapi,aslix 500 gr
2. Ambil ★ 15 sdm kecap manis,aslix 10 sdm
3. Siapkan ★ 500 ml santan,aslix 1 gelas
4. Ambil ★ 5 batang kayu manis,aslix 3 btg
5. Sediakan ★ 5 lmbr daun salam,aslix 3
6. Siapkan ★ 2 btg serai aslix 1
7. Gunakan ★ 4 sdm air asam jawa
8. Ambil ★ 1sdm garam
9. Sediakan Bumbu halus
10. Gunakan ★ 40 siung bawang merah,asli 25
11. Sediakan ★ 15 siung bawang putih,asli 10
12. Siapkan ★ 6 butir kemiri sangrai,asli 4
13. Siapkan ★ 1 sdt lada butir,asli 1/2sdt
14. Sediakan ★ 2 ruas jahe asli 1 ruas
15. Ambil ★ ³⁄₄ buah pala,asli ¹⁄₂!
16. Gunakan ★ secukupx minyak
17. Ambil ★ secukupx air

Cara membuat Malbi daging sapi:

1. Cuci bersih daging sapi,potong2 menjadi beberapa bagian
2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daun salam,serai dan kayu manis hingga harum dan layu
3. Masukkan daging,aduk aduk,tambahkan air,masak hingga daging mpuk
4. Setelah daging empuk,tambahkan kecap manis dan garam,masak kembali hingga kuah sdkt menyusut,tambahkan air asam jawa,tuangi santan,masak kembali kira2 5 -10 mnt lagi dgn api kexil jika ingin malbix berkuah
5. Kalau saya suka yg kering seperti rendang,jadi saya masak smp benar benar kering mengeluarkan minyak
6. Pas banget rasax di makan dgn nasi hangat bareng keluarga tercinta,selamat mencoba,happy cooking

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat malbi daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!