Resep Bebek Madura Bumbu Hitam yang Enak

Cara membuat bebek madura bumbu hitam ini bisa Kalian ikuti atau share ke kenalan atau ponakan jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Sedang mencari inspirasi resep bebek madura bumbu hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek madura bumbu hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek madura bumbu hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek madura bumbu hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bebek madura bumbu hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek Madura Bumbu Hitam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Madura Bumbu Hitam:

1. Ambil 1 ekor bebek
2. Siapkan secukupnya minyak goreng
3. Siapkan secukupnya air (sampai merendam seluruh bagian bebek)
4. Siapkan 5 lembar daun jeruk
5. Sediakan secukupnya asam jawa
6. Sediakan secukupnya lada
7. Sediakan secukupnya ketumbar bubuk
8. Gunakan secukupnya kunyit bubuk
9. Ambil secukupnya gula
10. Ambil secukupnya garam
11. Siapkan Penyedap
12. Sediakan Bumbu halus:
13. Ambil 15 siung bawang merah
14. Ambil 3 siung bawang putih
15. Sediakan 20 buah cabe rawit
16. Ambil 2 buah cabe merah besar
17. Ambil 1 ruas jahe
18. Ambil 1 ruas lengkuas
19. Ambil 2 butir kemiri

Langkah-langkah menyiapkan Bebek Madura Bumbu Hitam:

1. Potong 1 ekor bebek menjadi 8 bagian (sesuai selera)
2. Haluskan bumbu halus, bisa diuleg atau diblender
3. Tumis bumbu halus+bumbu lainnya, tambahkan air, masukkan bebek
4. Ungkep selama kurang lebih 1 jam sampai air menyusut dan daging bebek lunak
5. Angkat bebek
6. Tumis bumbu ungkepan hingga kehitaman, pada proses ini harus terus diaduk agar tidak gosong
7. Goreng bebek, dan sajikan bersama bumbu hitamnya

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bebek Madura Bumbu Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!