Resep Gurame pesmol Anti Gagal

Lagi mencari ide resep gurame pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame pesmol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame pesmol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gurame pesmol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gurame pesmol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame pesmol menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame pesmol:

1. Ambil 1 ekor gurame sedang, kira2 800gr
2. Gunakan 1 buah wortel import, iris korek api
3. Sediakan 1 sdt asam jawa dilarutkan dengan 150ml air
4. Siapkan Bumbu halus
5. Ambil 10 siung bawang merah
6. Sediakan 5 siung bawang putih
7. Sediakan 3 butir kemiri (tambahan dari saya)
8. Sediakan 2 ruas jari jahe atau 2 sdt bubuk jahe
9. Siapkan 2 ruas jari kunyit atau 2 sdt bubuk kunyit
10. Siapkan Bumbu utuh
11. Gunakan 2 batang daun bawang, iris 3 cm
12. Siapkan 2 batang sereh, dikeprek, iris 3 cm
13. Sediakan 2 ruas lengkuas, dikeprek
14. Siapkan 4 lbr daun salam
15. Gunakan 2 buah cabe merah, potong 2 cm
16. Sediakan 2 buah cabe ijo, potong 2 cm
17. Sediakan 1 buah tomat sayur (tambahan dari saya)
18. Sediakan 3 lbr daun jeruk (tambahan dari saya)

Langkah-langkah menyiapkan Gurame pesmol:

1. Cuci bersih ikan, taburi garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Kemudian goreng. - (lihat tips)
2. Siapkan bumbu2. Potong-potong, tomat, daun bawang, cabe merah dan hijau, sisihkan.
3. Cincang halus (saya pake chopper) bahan2 bumbu halus, tumis, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas masak hingga bumbu matang dan wangi.
4. Setelah bumbu wangi masukkan potongan wortel, gula garam serta air asam jawa, cabe merah, cabe ijo. Masukkan ikan, tomat serta daun bawang. Masak hingga kuah menyusut. Aduk rata dan siap disajikan 😍

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurame pesmol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!