Cara Membuat Bebek pedas madura mommy aL yang Bisa Manjain Lidah
Resep bebek pedas madura mommy al ini bisa Anda praktekkan atau bagikan ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari ide resep bebek pedas madura mommy al yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek pedas madura mommy al yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek pedas madura mommy al, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bebek pedas madura mommy al yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bebek pedas madura mommy al yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bebek pedas madura mommy aL menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bebek pedas madura mommy aL:
- Sediakan Bebek 1 ekor potong 10
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Gunakan Asem jawa ambil air nya aja
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis
- Siapkan secukupnya Air matang
- Ambil Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 16 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 20 Cabe merah keriting
- Ambil Cengek setan 10 (sesuai selera kepedasan)
- Sediakan 5 biji Kemiri
- Sediakan 2 sdt Ketumbar
- Ambil 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1 ruas jari Laos
- Sediakan 2 batang Sereh ambil putihnya aja
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
Cara membuat Bebek pedas madura mommy aL:
- Bersihkan bebek yg sdh d potong,lalu lumuri dgn perasan jeruk nipis diamkan beberapa saat sambil mempersiapkan bumbu yg akan dihaluskan
- Haluskan semua bumbu dan tumis sbntr hingga trcium harum masukan daun jeruk,daun salam,air asem jawa dan lalu masukan bebek nya,sdh rata dgn bumbu bebeknya,lalu mskn air secukup nya, beri sdkt penyedap rasa,biarkan bebek di ungkep dan diamkan hingga air agak menyusut
- Setelah air menyusut dan bumbu agak mengental angkat bebek lalu goreng di penggorengan yg berbeda,,
- Setelah bebek di goreng,minyak yg bekas menggoreng bebek masukan ke bumbu ungkep tadi dan lanjutkan menumis bumbu ungkep itu hingga berubah warna jadi hitam dan kental
- Setelah bumbu menjadi hitam dan mengental cicipi rasa ny apabila krg gurih tmbhkn sedikit penyedap apabila sdh pas, angkat bumbu hitam dan telatan pd wadah dan bebek pedas siap untuk di santap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bebek pedas madura mommy al yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!