Cara Gampang Menyajikan Bebek bumbu hitam madura yang Menggugah Selera
Resep bebek bumbu hitam madura ini dapat Kamu tiru atau bagikan ke kenalan atau adik jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.
Sedang mencari inspirasi resep bebek bumbu hitam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek bumbu hitam madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek bumbu hitam madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bebek bumbu hitam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek bumbu hitam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bebek bumbu hitam madura memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek bumbu hitam madura:
- Ambil 1 ekor bebek muda potong. Rendam pakai perasan jeruk 15 mnt
- Sediakan 5 daun jeruk
- Gunakan bumbu giling
- Gunakan 20 bawang merah
- Siapkan 10 bawang putih
- Siapkan 1 serai jumbo bagian putih
- Siapkan Seruas jahe
- Siapkan Seruas lengkuas
- Gunakan seruas kunyit
- Ambil 10 buah cabe merah 10 cabe rawit *bagi yg suka pedas. Optimal
- Gunakan 4 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Garam.gula atau penyedap
- Siapkan Air secukupnya
Cara membuat Bebek bumbu hitam madura:
- Rebus bebek yg sdh diberikan perasan jeruk sebentar buang air rebusan pertama. Sisihkan
- Diwajan lain masukan bumbu semuanya. Masukan air dan bebek td. Ungkep hingga empuk jgn lpa masukan garam penyedap ryco. *saya bebek nya muda jd cmn sebntar doank empuk
- Jika sdh trasa empuk pisahkan bebek.. icip dl ungkepannya biar pas diakhir. Sisa ungkepan trs diaduk hingga agak kering *air berkurang
- Goreng bebek hingga matang. Sisa minyak bekas penggorengan bebek masukan ke bumbu ungkep td. Dan aduk terus pakai api kecil. Jgn smpai gosong ya mom. Cek rasa kembali. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bebek bumbu hitam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!