Bagaimana Menyiapkan Gurame Pesmol, Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi resep gurame pesmol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame pesmol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame pesmol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurame pesmol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gurame pesmol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame Pesmol memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gurame Pesmol:

1. Sediakan 1 ekor ikan gurame, cuci bersih, beru air jeruk nipis & garam (lihat tips)
2. Sediakan 2 buah mentimun, potong2 & buah biji tengah nya
3. Gunakan 2 buah wortel, potong2
4. Sediakan secukupnya Gula & garam
5. Gunakan Air asam jawa (dr 1sdt asam jawa dilarutkan dgn 150ml air)
6. Gunakan Bumbu halus :
7. Siapkan 10 siung bawang merah
8. Siapkan 5 siung bawang putih
9. Sediakan 2 ruas jahe
10. Sediakan 2 ruas kunyit
11. Siapkan Bumbu utuh :
12. Sediakan Cabe rawit utuh sesuai selera (me: skip)
13. Gunakan 2 batang daun bawang
14. Ambil 2 batang serai, geprek
15. Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
16. Siapkan 4 lembar daun salam

Cara menyiapkan Gurame Pesmol:

1. Goreng ikan gurame smpe matang & sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, serai & lengkuas smpe matang & wangi.
3. Masukan potongan wortel & beri garam, gula serta air asam jawa. Masak smpe kuah nya menyusut. Lalu masukan ikan & mentimun serta daun bawang. Aduk rata smpe mentimun layu. Angkat & sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame pesmol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!