Bagaimana Menyiapkan Gurame tahu tausi Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep gurame tahu tausi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame tahu tausi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame tahu tausi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gurame tahu tausi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gurame tahu tausi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame tahu tausi menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame tahu tausi:

1. Gunakan 1 ekor gurame
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis untuk menghilangkan amis
3. Ambil Sagu untuk baluran ikan sebelum di goreng
4. Ambil 2 sdm tausi kaleng
5. Ambil Seruas jahe di iris/ geprek
6. Gunakan 3 siung bawang putih cincang
7. Ambil 2 batang daun bawang potong memanjang 3cm
8. Sediakan 2 bh cabe merah/keriting potong serong
9. Gunakan 2 bungkus tofu jepang, sliced tebal 1 cm
10. Sediakan 1 sdm saos tiram
11. Gunakan 1-2 sdm kecap manis
12. Ambil 1-2 sdm angciu
13. Ambil Sagu yang sudah diberi air untuk mengentalkan

Langkah-langkah membuat Gurame tahu tausi:

1. Saya pakai gurame fillet, cuci bersih, peras jeruk, tambahakan garam dan lada. Sisihkan simpan di kulkas 15-20 menit
2. Lap kering ikan dengan tissue dapur, lalu balurkan tepung sagu, goreng dalam minyak panas. Minyak harus panas
3. Goreng deep fried tofu sampai berkulit, sisihkan
4. Untuk saus : tumis jahe, bawang putih sampai harum, masukan tausi oseng oseng sampai wangi, tambahkan saos tiram, tambahkan air secukupnya masak hingga mendidih.
5. Masukan kecap manis, garam gula, lada, daun bawang dan cabe, Tambahkan angciu, jika rasa sudah pas masukan tofu yg sudah digoreng tadi aduk sebentar dan langsung kentalkan dengan larutan maizena
6. Tata ikan di piring saji, siram dengan saus sampai tertutupu semua

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame tahu tausi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!