Resep Gurami asam manis mudah yang Sempurna
Sedang mencari ide resep gurami asam manis mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurami asam manis mudah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami asam manis mudah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurami asam manis mudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurami asam manis mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurami asam manis mudah memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurami asam manis mudah:
- Siapkan 1 ekor Gurami (kurang lebih 1⁄2 kg)
- Sediakan 1 saset Bumbu racik ikan indofood
- Gunakan 1 saset kecil Tepung bumbu serbaguna
- Ambil 1 sdm Tepung maizena
- Ambil Minyak goreng secukupnya (untuk mengoreng ikan)
- Siapkan 1 biji Bawang bombay kecil diiris
- Sediakan 3 biji Bawang putih geprek dan diiris
- Siapkan Gula secukupnya (saya 2 sdm,karena bumbu raciknya asin)
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam
- Gunakan 2 pcs Saus sambal saset (kurang lebih 2 sdm)
- Ambil 6 pcs Saus tomat saset (kurang lebih 6 sdm)
- Sediakan 2 sdm Blueband rasa BBQ (untuk menumis saus asam manis)
- Siapkan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Gurami asam manis mudah:
- Bersihkan ikan gurami,belah jadi 2 (jangan sampai putus) cuci, siapkan tempat masukkan bumbu racik, masukkan gurami dan dibolak balik,masukkan kulkas kurang lebih 30 menit agar bumbu meresap
- Siapkan adonan celupan ikan yaitu tepung bumbu serbaguna dan maizena beri sedikit air agar menghasilkan adonan kental,masukkan gurami dan dibolak balik sampai semua bagian gurami rata dengan adonan celupan.
- Panaskan minyak dan goreng gurami (saya karena tidak suka terlalu kering,jadi begitu kelihatan kuning emas saya angkat)
- Untuk saus, panaskan blueband,masukkan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum, tambahkan saus sambal, saus tomat, gula, kaldu dan sedikit air. Koreksi rasa,jika sudah pas masukkan gurami sebentar dan angkat.
- Gurami siap dihidangkan dan dinikmati…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurami asam manis mudah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!