Resep Pesmol gurame yang Enak
Lagi mencari inspirasi resep pesmol gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol gurame yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol gurame, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pesmol gurame yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol gurame sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pesmol gurame memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pesmol gurame:
- Gunakan 1 kg ekor gurame, 2 ekor
- Gunakan 1 buah wortel, ukuran besar
- Gunakan 3 buah mentimun ukuran kecil
- Siapkan Bumbu halus ;
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1⁄2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu lainnya ;
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Penyedap / kaldu
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dan menumis
Cara menyiapkan Pesmol gurame:
- Potong korek api wortel dan mentimun. Cuci bersih, sisihkan
- Potong ikan sesuai selera, saya 1 ekor dibagi 2. Lalu goreng, saya goreng garing. Sisihkan
- Blender bumbu halus, lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Masak hingga matang dan harum, masukkan air sampai mendidih, lalu masukkan wortel dan mentimun. Tambah penyedap
- Koreksi rasa, masukkan ikan yg sudah digoreng. Cukup sekali bolak balik agar ikan tidak hancur. Wajan saya terlalu kecil jd gak cukup untuk 4 potong. Hehe
- Kuah ikan bisa disiram ke ikan yg sudah digoreng
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol gurame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
