Cara Gampang Menyajikan Bebek goreng madura yang Lezat

Cara membuat bebek goreng madura ini bisa Kamu praktekkan atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika hasil yang Kalian praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Lagi mencari inspirasi resep bebek goreng madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek goreng madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek goreng madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bebek goreng madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bebek goreng madura menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bebek goreng madura:

1. Gunakan 2 ekor bebek
2. Siapkan 4 batang sereh
3. Gunakan 2 buah jeruk nipis
4. Gunakan 4 lembar daun salam
5. Ambil 12 lembar daun jeruk
6. Sediakan garam secukupnya (me : 6 sdt)
7. Gunakan Bumbu halus
8. Gunakan 20 butir bawang merah
9. Sediakan 12 siung bawang putih
10. Ambil 16 butir kemiri
11. Sediakan 2 ruas langkuas muda
12. Gunakan 6 cm jahe
13. Ambil 6 cm kunyit
14. Ambil 6 buah cabe merah keriting
15. Ambil 2 sdm ketumbar sangrai
16. Ambil 2 sdt merica butiran
17. Gunakan Bahan tambahan
18. Gunakan 20 buah cabe rawit merah
19. Gunakan gula secukupnya (me : 2 sdt gula pasir)

Langkah-langkah membuat Bebek goreng madura:

1. Cuci bersih bebek buang bagian brutu tiriskan. Setelah benar benar tiris beri air perasan jeruk nipis, remas remas diamkan 15 menit tutup lalu masukkan kulkas. Setelah 15 menit cuci kembali bebek, tiriskan. Siapkan semua bumbu halus.
2. Coper bumbu halus, sisihkan. Masukkan kedalam ayam yang sudah ditiriskan tambahkan gula pasir dan garam.
3. Aduk hingga merata diamkan dalam kulkas minimal 1 jam. Keluarkan bebek kemudian tuang dalam panci presto 6 gelas air, daun salam, daun jeruk serta sereh. Presto biar cepat empuk selama 30 menit dari mulai panci berdesis. (me : tambah presto kembali selama 15 menit lagi)
4. Jika sudah empuk angkat ayam pisahkan dengan sisa kuahnya. Haluskan cabe rawit.
5. Rebus sisa kuah campur dengan cabe rawit dengan menggunakan api kecil. Goreng bebek dalam minyak panas api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat tiriskan.
6. Apabila kuah yang sudah dicampur cabe rawit sudah hitam koreksi rasa. Sajikan BEBEK GORENG MADURA dengan nasi hangat dan pelengkap daun pepaya rebus dan timun nikmat sekali bisa boros nasi 🤭.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek goreng madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!