Bagaimana Membuat Gurame Sambel Cobek, Enak Banget
Sedang mencari inspirasi resep gurame sambel cobek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame sambel cobek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame sambel cobek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gurame sambel cobek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gurame sambel cobek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame Sambel Cobek memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gurame Sambel Cobek:
- Sediakan 500 gram ikan gurame
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu Marinasi ikan:
- Sediakan 1 bungkus bumbu racik ikan goreng
- Ambil 5 sendok air
- Siapkan Bahan sambal:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 8 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 buah terasi
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil secukupnya Gula merah
- Siapkan 1 buah jeruk limau
- Gunakan Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Pelengkap:
- Sediakan Lalapan (kemangi, timun, tomat)
Cara membuat Gurame Sambel Cobek:
- Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis
- Panaskan minyak dalam jumlah banyak, lalu goreng ikan hingga setengah kering, lalu siram bumbu marinasi
- Setelah agak mengering, balik satu sisinya, & siram lagi dengan bumbu marinasinya
- Setelah matang & garing lalu angkat, tiriskan minyaknya
- Goreng bahan untuk sambel, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk & haluskan
- Sajikan ikan dipiring, lalu atasnya diberi sambel & perasi jeruk limau, lalu beri pelengkap lalapan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame Sambel Cobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!