Bagaimana Menyiapkan Sop ikan gurame Anti Gagal

Anda sedang mencari ide resep sop ikan gurame yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan gurame yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan gurame, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ikan gurame enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ikan gurame yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop ikan gurame memakai 16 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop ikan gurame:

1. Siapkan 1 ekor ikan gurame
2. Gunakan 1 buah lobak
3. Sediakan ¹⁄₂ kg slada
4. Sediakan 1 buah tahu cina
5. Sediakan 2 iket daun ketumbar
6. Siapkan 2 batang daun bawang
7. Gunakan 1 ruas jahe
8. Ambil 1 ruas lengkuas
9. Siapkan 5 siung bawang merah
10. Gunakan 4 siung bawang putih
11. Siapkan 3 sdm ang caw
12. Ambil secukupnya Kecap ikan
13. Sediakan secukupnya Garem
14. Siapkan secukupnya Lada
15. Sediakan secukupnya Gula
16. Siapkan 50 fiber creme

Langkah-langkah membuat Sop ikan gurame:

1. Bersihin ikan buang lalu balurin dgn peresan jeruk nipis biar ngga amis, lalu bilas dgn air bersih
2. Lobak kupas lalu potong tipis
3. Sayur cuci bersih lalu potong
4. Bawang Bombay potong kotak
5. Daung bawang iris tipis
6. Ang caw
7. Daun ketumbar cuci bersih lalu potong
8. Tahu cina potong kotak
9. Lengkuas, jahe geprek siapkan bumbu
10. Fiber creme
11. Siapkan wajan goreng ikan sebentar angkat, lalu tiriskan
12. Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum, lalu masukan ang caw, lalu masukan lobak kalau lobak udah empuk masukan ikan, tahu
13. Kalau ikan udah mateng masukan daun bawang, sayur, daun ketumbar bumbuin cek rasa kalau udah pas rasanya masukan susu, sampai mendidih, matiin kompor angkat dan sajikan
14. Hidangkan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ikan gurame yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!