Resep Gurami bumbu kuning yang Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi resep gurami bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurami bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurami bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gurami bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gurami bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gurami bumbu kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurami bumbu kuning:
- Siapkan 1 ekor ikan gurami (jeruk nipis+garam)
- Sediakan secukupnya garam dan kaldu jamur
- Ambil BUMBU HALUS :
- Ambil 6 bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan 7 buah cabe keriting
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 sdm fiber creme/santan secukupnya
- Ambil secukupnya garam,kaldu jamur,gula merah
- Sediakan BUMBU TAMBAHAN:
- Siapkan 1 daun salam
- Siapkan 5 daun keruk
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 batang daun kemangi
- Sediakan 8 cabe rawit
Langkah-langkah membuat Gurami bumbu kuning:
- Bersihkan ikan lalu potong".tambahkan garam dan jeruk nipis.diamkan sebntar lalu dicuci bersih.beri garam dan kaldu jamur sampai merata diamkan sebntar lalu goreng setengah matang.angkat.
- Goreng bawang putih, b merah,jahe.kemiri,kunyit sampai kecoklatan saja.lalu haluskan.
- Tumis bumbu halus dan masukkan semua bahan tambahan sampai harum.tambahkan air secukupnya dan santan/fiber creme.koreksi rasany dan masukkan ikannya masak sebentar.terakhir tambahkan daun kemangi dan angkat.
- Selamat memcoba dan happy coking🤗🤗
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gurami bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!