Resep Ayam Popcorn Goreng Bawang Anti Gagal
Lagi mencari ide resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jangan lupa Like, Coment And Subcribe Eish Chenel Gaes. Salam Satu Konten Hal Yang baik Video selengkapmnya Tonton disini. Menu ayam popcorn akan menjadi hidangan favorit keluarga yang membuat mereka ketagihan Berikut resep ayam popcorn dan cara membuatnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam popcorn goreng bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang menggunakan 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Gunakan Bahan marinasi ayam :
- Siapkan 500 gr fillet paha ayam(saya pakai dada ayam) potong kotak 2x2
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1⁄2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1⁄2 sdt garam
- Ambil 1⁄2 sdt lada/merica putih bubuk
- Gunakan Bahan campuran tepung :
- Sediakan 3 sdm tepung terigu protein rendah
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdt baking soda (saya 1⁄4 sdt)
- Siapkan 100 ml air es
- Gunakan 1⁄2 sdt garam
- Gunakan 1⁄2 sdt lada /merica putih bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil Tambahan : (saya skip)
- Siapkan iris Cabe merah,
- Gunakan iris Daun bawang,
- Sediakan 2 sdm bawang merah goreng
- Ambil 1⁄2 sdt lada /merica putih bubuk
- Ambil Daun ketumbar
- Ambil 1 sdt bubuk cabe
- Ambil Edible flower : bunga telang
- Gunakan Daun bawang curly
Namun, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Proses memasaknya sama sekali tak sulit. Jika anda sudah biasa membeli popcorn ayam atau popcorn chicken yang telah siap di pasaraya, apa kata kali ini anda cuba untuk membuatnya di rumah. Formulanya ialah ayam perapan celup tepung - celup air - celup tepung semula - goreng.
Cara membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang:
- Marinasi ayam yang sudah dipotong-potong dengan bahan marinasi ayam selama 15 menit.
- Campur bahan tepung, aduk rata, lalu tuang ke ayam. (Saya tambahkan dibalurkan tepung terigu kering lagi agar lebih crispy)
- Goreng ayam dengan api sedang. Angkat saat sudah coklat keemasan. Angkat dan sajikan.
- Note : Jika ingin menambahkan bahan tambahan setelah ayam digoreng, panaskan wajan dengan api kecil tumis daun bawang dan cabe merah hingga layu tapi tidak berubah warna, masukkan ayam yang sudah digoreng, beri lada dan cabe bubuk, aduk rata. Angkat dan taburi dengan daun ketumbar. Garnish dengan edible flower dan daun bawang curly.
Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah. Kini, menu ini sudah jadi kekinian karena dikreasikan dengan aneka topping/taburan seperti saus keju, saus bbq, atau bubuk cabai, sehingga disukai semua usia dan kalangan. Agar ayam popcorn tidak melempem, kuncinya adalah tidak menambahkan air, karena sudah ada telur yang membuatnya adonan basah. Ambil satu-satu potongan ayam, balur merata dengan tepung terigu serbaguna untuk goreng krispi, goreng hingga matang dengan api kecil setelah minyak panas. Resepi Ayam Popcorn Rangup merupakan resepi inspirasi daripada popcorn KFC dan sangat mudah untuk disediakan malah sangat lazat dan memuaskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!