Bagaimana Membuat Gurame asem manis, Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi resep gurame asem manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asem manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asem manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurame asem manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gurame asem manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame asem manis menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gurame asem manis:

1. Gunakan 1 ekor ikan gurame 500gr
2. Sediakan 1 buah wortel kecil potong korek api
3. Gunakan 1 buah timun potong korek api
4. Gunakan 2 buaj cabe merah besar potong serong
5. Siapkan 3 tomat besar, rebus sampai matang kemudian saring ambil sarinya
6. Gunakan 4 sachet kecil Saos sambal indofood
7. Sediakan ¹⁄₂ buah jeruk nipis
8. Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap
9. Siapkan 1 sdm cuka masak
10. Gunakan Tepung serbaguna sajiku
11. Gunakan 1 sdm larutan maizena

Langkah-langkah menyiapkan Gurame asem manis:

1. Bersihkan ikan gurame.. Lumuri dg garam dan jeruk nipis diamkan ±5menit
2. Fillet ikan lalu potong dadu, balut dengan tepung beserta tulang ikannya kemudian goreng smpai matang
3. Untuk saos.. Tumis bawang putih yg sudah dicincang sampi harum.. Masukkan wortel, cabe merah dan sari tomat tambahkan air ±500ml masak sampai mendidih
4. Masukkan saos sambal,timun, cuka, garam, gula,penyedap tes rasa
5. Masukkan larutan maizena aduk sampai mengental..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame asem manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!