Resep Gurameh Asam Manis Simple yang Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi resep gurameh asam manis simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurameh asam manis simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurameh asam manis simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurameh asam manis simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gurameh asam manis simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurameh Asam Manis Simple memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gurameh Asam Manis Simple:

1. Ambil 1 ekor gurameh fillet
2. Ambil Baluran tepung kering :
3. Siapkan 5 sdm maizena
4. Siapkan 2 sdm tepung terigu
5. Gunakan secukupnya Garam & merica
6. Gunakan Bumbu halus :
7. Ambil 3 siung bawang putih (haluskan)
8. Siapkan secukupnya Merica bubuk
9. Ambil 1 sdm Garam
10. Sediakan Bahan saus asam manis :
11. Sediakan 1 buah bawang bombay iris
12. Gunakan 3 butir bawang putih
13. Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang (potong korek api)
14. Gunakan 1 batang daun bawang
15. Sediakan 5 sdm saus sambal (bisa ditmbh jika suka pedas)
16. Sediakan 3 sdm saus tomat
17. Ambil secukupnya Air
18. Sediakan Larutan tepung maizena secukupny
19. Gunakan Cuka (optional)

Cara membuat Gurameh Asam Manis Simple:

1. Potong fillet ikan gurameh sesuai selera. Marinasi dengan bumbu halus selama 1 jam.
2. Aduk rata baluran tepung kering.
3. Panaskan minyak goreng. Masukan gurameh ke dlm tepung kering. Aduk2 sampai rata kemudian goreng sampe kecoklatan.
4. Bahan saus : - Tumis bawang putih & bawang bombay sampe harum. Masukan wortel beri air secukupnya. - Tambahkan saus sambal dan saus tomat. Masukan garam,gula merica dan cuka jika suka.
5. Terakhir tambahkan larutan maizena dan daun bawang. Koreksi rasa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurameh asam manis simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!