Bagaimana Menyiapkan Gurame Filet Asam Manis yang Lezat

Anda sedang mencari ide resep gurame filet asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame filet asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame filet asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gurame filet asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurame filet asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gurame Filet Asam Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame Filet Asam Manis:

1. Sediakan 2 ekor ikan gurame
2. Sediakan 1 buah bawang bombay
3. Siapkan 1 siung bawang putih cincang
4. Siapkan ¹⁄₂ buah nanas
5. Sediakan 1 sdm kecap manis
6. Gunakan 8 sdm saus tomat
7. Sediakan Secukupnya gula
8. Gunakan 1 sdt air lemon
9. Siapkan Secukupnya garam
10. Gunakan Secukupnya air
11. Ambil #balutan ikan goreng#
12. Siapkan 1 putih telur
13. Siapkan ¹⁄₂ sdm garam
14. Ambil ¹⁄₂ sdt merica bubuk
15. Ambil ¹⁄₂ sdm kunyit bubuk
16. Siapkan 3 sdm tepung maizena

Cara membuat Gurame Filet Asam Manis:

1. Ambil bagian daging ikan gurame, cuci kemudian keringkan dengan tissue dapur
2. Potong kecil-kecil sesuai selera, tambahkan kunyit bubuk, lada bubuk, garam, aduk rata
3. Tambahkan tepung maizena dan putih telur, aduk hingga rata
4. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ikan hingga matang
5. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum, masukkan nanas yang sudah dipotong kecil-kecil, aduk hingga nanas agak layu
6. Masukkan saus tomat, kecap manis, gula, garam, air lemon jika rasanya kurang asam, sedikit air, aduk hingga rata, koreksi rasa
7. Masukkan ikan goreng, aduk hingga rata dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame filet asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!