Cara Membuat Sardenku, bukan Sarden Kaleng-kaleng yang Menggugah Selera

Resep sardenku, bukan sarden kaleng-kaleng ini dapat Kamu ikuti atau bagikan ke kenalan atau saudara jika hasil yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Sedang mencari ide resep sardenku, bukan sarden kaleng-kaleng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sardenku, bukan sarden kaleng-kaleng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sardenku, bukan sarden kaleng-kaleng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sardenku, bukan sarden kaleng-kaleng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sardenku, bukan sarden kaleng-kaleng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sardenku, bukan Sarden Kaleng-kaleng menggunakan 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sardenku, bukan Sarden Kaleng-kaleng:

1. Sediakan 500 gr ikan sarden segar (ukuran tergantung selera)
2. Siapkan 500 gr tomat
3. Sediakan 250 gr bawang putih
4. Sediakan 1 sdm garam
5. Siapkan ¹⁄₂ buah jeruk nipis
6. Siapkan Secukupnya air

Cara membuat Sardenku, bukan Sarden Kaleng-kaleng:

1. Ikan sarden segar dibersihkan, lalu diberi jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa menit..
2. Iris tomat dan bawang putih, beri secukup air (hingga tomat dan bawang putih tenggelam), blender hingga halus..
3. Masukkan ikan sarden segar kedalam panci presto, lalu siram dengan tomat dan bawang putih yg telah diblender halus, koreksi rasa, jika garam belum terasa, tambah lagi secukupnya..
4. Masak selama kurang lebih 2 jam dengan api sedang cenderung kecil.. Matikan api, buang terlebih dahulu sisa gas yg ada didalam panci presto dengan menekan keatas cerobong tempat pengeluaran udara (jangan langsung membuka tutup panci dalam keadaan panas dan gas masih mengendap didalam panci, karna jika langsung membuka tutup panci, maka panci bisa meledak)..
5. Pindahkan sarden yg telah dipresto kedalam wadah tertutup.. Taraa!! Rasanya sama seperti sarden kalengan, gurih, nikmat, tinggal ditambah cabe lalu digoreng dan ditumis saosnya.. Atau mau disimpan kedalam kulkas dulu?? Bisa!! Tahan hampir semingguan lho.. (Catatan : foto dibawah ini ikan sardennya belum digoreng dan ditumis, ini hasil dari dimasak dengan panci presto, daging ikan sardennya lembut dan tulangnya sangat rapuh, gak kalah dengan sarden kalengan, so happy!!) Selamat mencoba!!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sardenku, bukan sarden kaleng-kaleng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!