Bagaimana Menyiapkan Oseng lidah sapi cabe ijo yang Sempurna
Anda sedang mencari ide resep oseng lidah sapi cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng lidah sapi cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng lidah sapi cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng lidah sapi cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng lidah sapi cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng lidah sapi cabe ijo menggunakan 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng lidah sapi cabe ijo:
- Sediakan 350 gr Lidah sapi tipis
- Sediakan 1⁄2 buah bombay besar iris
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe iris2(kurleb 2cm)
- Gunakan 10 cabe hijau keriting
- Sediakan 4 cabe rawit hijau (kalau suka pedas)
- Gunakan 2 cabe rawit merah (optional buat nambah warna)
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan Secukupnya lada,garam,gula
- Siapkan Secukupnya minyak utk tumis
Cara membuat Oseng lidah sapi cabe ijo:
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai harum lalu bawang bombay jgn sampai layu masukkan jahe beserta cabai nya. Tumis hingga harum
- Lalu masukkan lidah sapi masak hingga berubah warna masukkan kecap asin aduk2 lalu koreksi rasa lada garam gula. Tumis hingga matang lalu sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng lidah sapi cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!