Resep Lidah Sapi Cabe Ijo yang Bikin Ngiler

Anda sedang mencari ide resep lidah sapi cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah sapi cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lidah sapi cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lidah sapi cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lidah sapi cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lidah Sapi Cabe Ijo memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lidah Sapi Cabe Ijo:

1. Gunakan 500 gr Lidah Sapi Slice
2. Ambil 5 Siung Bawang Merah
3. Sediakan 3 siung Bawang Putih
4. Ambil 10 Bh Cabe Ijo Besar
5. Gunakan Segenggam Cabe Rawit Ijo
6. Ambil 1 Bh Tomat Ijo
7. Gunakan 2 Lembar Daun Salam
8. Gunakan 1 Ruas Jahe
9. Sediakan secukupnya Garam, Lada dan Kaldu bubuk
10. Ambil Minyak untuk menumis

Langkah-langkah menyiapkan Lidah Sapi Cabe Ijo:

1. Rebus lidah sapi dengan seruas jahe dan daun salam hingga matang. (Mau lebih cepat pakai panci presto masak kira2 15 menit). Tiriskan
2. Kupas dan bersihkan bawang cabe, rebus air secukupnya hingga melunak. Giling dengan blender hingga halus.
3. Panaskan 4sdm minyak, tumis bumbu cabe hingga harum, masukkan lidah yang sudah di rebus. Tumis hingga bumbu tercampur. Bumbui dengan garam, kaldu dan lada. Selesai.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lidah sapi cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!