Cara Membuat Rawon Daging ala Naurrasy yang Lezat

Cara membuat rawon daging ala naurrasy ini bisa Kamu praktekkan atau share ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Kalian buat dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.

Sedang mencari inspirasi resep rawon daging ala naurrasy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging ala naurrasy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging ala naurrasy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rawon daging ala naurrasy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rawon daging ala naurrasy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rawon Daging ala Naurrasy memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rawon Daging ala Naurrasy:

1. Ambil bumbu yang dihaluskan
2. Ambil 3 siung bawang putih
3. Ambil 3 buah kluwek, ambil daging buahnya (cicipi, pilih yang tidak pahit)
4. Ambil 1 cm kunyit
5. Gunakan 1 cm lengkuas
6. Siapkan 1 sdt ketumbar
7. Gunakan 1 sdt merica bulat
8. Siapkan 1 sdt asam
9. Siapkan 2 buah cabai merah
10. Ambil 5 butir bawang merah
11. Gunakan 3 butir kemiri sangrai
12. Sediakan bahan
13. Gunakan 250 gram Daging segar/ sandung lamur (daging rawon) dan tulangnya
14. Sediakan 1000 cc air
15. Siapkan 1 sendok teh Air asam
16. Gunakan 2 lembar Daun jeruk
17. Ambil 1 cm lengkuas, memarkan
18. Gunakan Daun bawang 3 batang, potong kasar
19. Gunakan 3 sendok makan Minyak goreng
20. Ambil secukupnya Bawang merah goreng
21. Sediakan secukupnya Bawang putih goreng

Cara menyiapkan Rawon Daging ala Naurrasy:

1. Cuci dan rebus daging hingga mendidih, angkat daging lalu potong dadu atau sesuai selera.
2. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum.
3. Masukkan daging, daun bawang sebentar.
4. Masukkan kuah/kaldu daging ke tumisan hingga bumbu meresap, didihkan dan angkat.
5. Tuang rawon dalam mangkuk saji, taburkan dengan bawang merah goreng.
6. Tarraaa masakan selesai siap dinikmati. Bersama nasi putih, krupuk udang, taoge kecil dan tempe goreng

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rawon Daging ala Naurrasy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!