Resep 🐟🥥GURAMI BAKAR SANTAN KECAP 🔥🌶️ Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi resep 🐟🥥gurami bakar santan kecap 🔥🌶️ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🐟🥥gurami bakar santan kecap 🔥🌶️ yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🐟🥥gurami bakar santan kecap 🔥🌶️, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 🐟🥥gurami bakar santan kecap 🔥🌶️ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 🐟🥥gurami bakar santan kecap 🔥🌶️ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 🐟🥥GURAMI BAKAR SANTAN KECAP 🔥🌶️ menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 🐟🥥GURAMI BAKAR SANTAN KECAP 🔥🌶️:
- Gunakan 1 kg ikan gurami bersih
- Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Sediakan 5 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 potong lengkuas
- Gunakan 2 batang sere ambil putihnya, geprek
- Siapkan 1 gelas santan kental
- Ambil Haluskan:
- Gunakan 6 butir bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 sdt ketumbar, 3 ruas jahe
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil Secukupnya garam & gula pasir
- Siapkan 2 sdm gula jawa disisir
- Sediakan 50 ml kecap manis
- Sediakan Sedikit minyak goreng/ margarin
Langkah-langkah membuat 🐟🥥GURAMI BAKAR SANTAN KECAP 🔥🌶️:
- Potong² ikan, jika ingin utuh, cukup dikerat² perutnya bolak balik
- Lumuri dg air jeruk nipis & sedikit garam, diamkan kurleb 10 menit.
- Tumis bumbu halus smp harum masukkan daun salam, daun jeruk, sere, lengkuas, santan, gula pasir, gula jawa, garam, aduk sbtr. - Masukkan ikan, ungkep sebentar smp santan mengering
- Tuangkan kecap, aduk rata. Diamkan kurlep 15 menit agar bumbu meresap.
- Siapkan teflon/bakaran, olesi margarin/minyak, panggang ikan dg api kecil sambil sesekali diolesi kuah santan kecapnya.
- Hidangkan dg nasi panas & sambal
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 🐟🥥gurami bakar santan kecap 🔥🌶️ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!