Bagaimana Membuat Gurami bakar yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari ide resep gurami bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurami bakar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurami bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gurami bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurami bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gurami bakar menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurami bakar:
- Gunakan 1 ekor gurami 400gram
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Ambil 6 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit boleh di skip jika tidak suka pedas
- Ambil 1 jempol asem matang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 bulat kecil gula merah
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam gula penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Gurami bakar:
- Bersihkan ikan kemudian lumuri dg jeruk nipis & garam
- Kemudian goreng ikan jangan terlalu kering.. Dan pastikan wajan yg digunakan tidak lengket. Setelah ikan matang angkat sisihkan
- Blender semua bumbu kecuali asam matang dan daun salam
- Tumis semua bumbu masukkan daun salam dan asam matangnya, gula garam penyedap sampai bumbu matang.. Cek rasa
- Panaskan panggangan.. Gurami siap dibakar.. Sambil diolesi bumbu..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurami bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!