Cara Membuat Rawon Daging,Balungan + Manisa yang Enak
Cara membuat rawon daging,balungan + manisa ini bisa Kalian ikuti atau share ke teman atau saudara jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Lagi mencari inspirasi resep rawon daging,balungan + manisa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon daging,balungan + manisa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging,balungan + manisa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rawon daging,balungan + manisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rawon daging,balungan + manisa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rawon Daging,Balungan + Manisa memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rawon Daging,Balungan + Manisa:
- Gunakan 1⁄2 kg Daging Sapi
- Sediakan 1⁄4 Balungan / tulang sapi
- Siapkan 4 bh Manisa
- Ambil 2 btg Serai
- Sediakan 5 lbr Daun jeruk
- Ambil air asam jawa
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan garam
- Ambil gula
- Sediakan penyedap rasa
- Ambil minyak untuk menumis
- Sediakan air untuk merebus
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil 3 Btr Kemiri
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Kencur
- Ambil 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Laos
- Siapkan 1⁄2 sdt Jinten
- Siapkan 1⁄2 sdm Ketumbar
- Siapkan 5 bh Kluwek
- Gunakan bahan pelengkap
- Ambil bawang goreng
- Gunakan tauge ato klo d jawa cambah rawon
Langkah-langkah menyiapkan Rawon Daging,Balungan + Manisa:
- Cuci sampai bersih Daging n Balungan
- Rebus dengan sedikit air, jika sdh mendidih buang air rebusan pertama. Klo tidak jg tdk apa". Klo saya air rebusan pertama saya buang. Kemudian isi air lagi rebus sampai daging empuk
- Tumis bumbu halus,serai n daun jeruk sampai harum
- Masukan bumbu yg sdh d tumis ke dlm panci rebusan daging,masukan garam,gula n penyedap rasa.
- Kupas manisa,potkng dadu n cuci sampai bersih kemudian masukan ke panci.
- Rebus hinga daging bener" empuk n manisa jg empuk. Masukan irisan daun bawang.N jgn lupa tes rasa. Apa rasanya uda pas ato belom.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon daging,balungan + manisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!