Bagaimana Menyiapkan Mangut Ikan Lele yang Enak

Sedang mencari ide resep mangut ikan lele yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut ikan lele yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Haluskan semua bahan bumbu halus Tambahkan lele yang telah digoreng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan lele, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mangut ikan lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut ikan lele yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mangut Ikan Lele menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mangut Ikan Lele:

1. Sediakan 1 kg ikan lele
2. Ambil 500 ml santan dari ¹⁄₂ butir kelapa
3. Ambil ¹⁄₂ ikat daun kemangi
4. Gunakan 15 cabai rawit utuh
5. Siapkan 250 ml air
6. Sediakan Bumbu halus:
7. Sediakan 6 siung bawang putih
8. Gunakan 5 butir bawang merah
9. Sediakan 8 cabai rawit
10. Sediakan 2 cm kencur
11. Siapkan 2 cm jahe
12. Gunakan 2 cm kunyit
13. Ambil 1 sdm garam
14. Sediakan 2 sdm gula
15. Sediakan ¹⁄₂ sdm penyedap rasa

Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih. Khasiat Ikan Lele - Manfaat Ikan Lele, Catfish atau keli merupakan ikan air tawar dan mudah dikenali karena tubuhnya licin agak pipih memanjang dan ia memiliki kumis. Berikut resep mangut ikan lele pedas yang enak dan pantas untuk Anda sajikan hari ini. Ikan budidaya air tawar ini memang sudah sangat memasyarakat.

Cara membuat Mangut Ikan Lele:

1. Bersihkan ikan lele,goreng, sisihkan.
2. Haluskan bumbu, sangrai hingga harum tambahkan cabai utuh,gula,garam dan penyedap rasa. Kemudian masukkan air dan santan hingga mendidih, tambahkan daun kemangi, matikan api.
3. Mangut Ikan Lele siap dihidangkan.

Harganya yang murah, serta tetap enak. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Ikan lele tergolong dalam jenis hewan nokturnal atau aktif di malam hari. Menentukan umpan yang digunakan untuk mancing ikan lele baik di sungai maupun kolam adalah hal yang penting.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mangut Ikan Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!