Bagaimana Membuat Pesmol Gurame Bumbu Kuning Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi resep pesmol gurame bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol gurame bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol gurame bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pesmol gurame bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pesmol gurame bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pesmol Gurame Bumbu Kuning menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol Gurame Bumbu Kuning:
- Sediakan 1 ekor Ikan Gurame
- Gunakan 1⁄2 sdt garam (1)
- Ambil 1 iris jeruk nipis
- Ambil 1 buah wortel ukuran kecil
- Gunakan 1⁄2 Buah timun (sy skip)
- Ambil 1⁄4 jeruk nipis (sy skip)
- Sediakan 1 lembar daun jeruk (sy 4 lembar krn daun jeruk nya Kering)
- Siapkan 4 buah rawit merah (atau sesuai selera)
- Siapkan 1⁄2 sdt garam (sesuaikan selera)
- Siapkan 1⁄2 sdt gula pasir (sesuaikan selera)
- Ambil 1 cm Lengkuas
- Ambil 1 buah Sereh (tambahan dari Saya)
- Ambil 1 buah Tomat (tambahan dari Saya)
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Gunakan 1 cm Jahe
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol Gurame Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis dan baluri dengan garam (1), diamkan hingga 10-15 menit. - Kemudian goreng ikan hingga matang
- Siapkan semua bumbu, geprek Lengkuas dan sereh. Potong2 korek api wortel, potong kecil2 tomat. Kemudian kupas dan cuci semua bumbu halus Setelah itu haluskan (sy dengan blender).
- Panaskan sedikit minyak diwajan, kemudian masukkan daun jeruk, sereh, dan Lengkuas. Tumis hingga Harum, masukkan bumbu halus tumis hingga bumbu Harum, masukkan tomat dan wortel, tumis sebentar.
- Masukkan cabe rawit utuh (bila ingin agak Pedas, pecahkan cabe rawit saat sdh empuk) tambahkan sedikit air, Garam dan gula pasir. Aduk rata koreksi rasa, kemudian masukkan ikan Gurame yang sudah di goreng tadi. Aduk rata, masak sebentar hingga bumbu menyerap kedalam ikan.
- Setelah beberapa Saat, mati kan api, angkat Pesmol Gurame Bumbu Kuning siap dihidangkan. Selamat mencoba 🙏😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pesmol Gurame Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!