Bagaimana Membuat Bakmi Goreng Bumbu Saus Tiram yang Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi resep bakmi goreng bumbu saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi goreng bumbu saus tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Membuat bakmi goreng dengan aneka sayur, memakai Yuki Saus Tiram, tanpa penyedap rasa, tanpa pengawet, tanda pewarna dan tanpa pengenal. Yuki Saus Tiram dibuat dari ekstrak cumi, ekstrak udang, ekstrak kedelai dan aneka. Saus tiram atau oyster sauce kerap dijadikan senjata utama untuk menambah kenikmatan berbagai makanan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi goreng bumbu saus tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakmi goreng bumbu saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakmi goreng bumbu saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakmi Goreng Bumbu Saus Tiram menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakmi Goreng Bumbu Saus Tiram:
- Sediakan Bahan mie
- Ambil 1 bungkus mie telur
- Siapkan 100 gr tauge
- Ambil 1 buah wortel (iris korek api)
- Gunakan 1-2 batang daun bawang (potong serong)
- Ambil 1 butir telur ayam (kocok lepas)
- Ambil 5 buah bakso sapi (potong2)
- Gunakan Bahan bumbu
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sendok makan saus tiram
- Gunakan 2 sendok makan kecap manis
- Sediakan 2 sendok makan kecap asin
- Gunakan Secukupnya garam (cicipi dulu y mom karena saus2 sudah asin)
- Gunakan 1⁄2 sendok teh lada bubuk
- Siapkan 2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
Tuangkan saus tiram dan aduk kembali sampai merata. Angkat bihun kemudian sajikan menggunakan piring saji, agar lebih sedap tambahkan dengan bawang goreng. Bihun di rebus, kemudian tambahkan minyak bakmi, saus tiram, dan kecap asin secukupnya. Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram.
Cara membuat Bakmi Goreng Bumbu Saus Tiram:
- Rebus mie telur hingga al dente. Tiriskan. Potong2 duo bawang, daun bawang dan bakso
- Campurkan mie dengan saus tiram, kecap asin dan kecap manis. Sisihkan dulu
- Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang hingga harum, lalu masukkan kocokan telur. Biarkan hingga berbulir, lalu aduk rata. Kemudian masukkan potongan wortel.
- Dilanjutkan dengan memasukkan bakso. Aduk rata
- Setelah itu masukkan mie. Aduk rata, kecilkan api. Cicipi dan tambahkan lada bubuk dan garam bila perlu. Setelah oke, masukkan tauge dan potongan daun bawang. Normalkan api sambil diaduk sebentar. Angkat dan siap dihidangkan hangat dengan taburan bawang goreng dan cabai rawit. Yummi
Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western. Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya. Dibandingkan jenis bumbu saus atau kecap lainnya, menurut kami saus tiramlah yang paling mudah dibuat kapan saja di rumah. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmi goreng bumbu saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!