Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gurami Goreng Sambal Banjur, Lezat Sekali
Sedang mencari ide resep gurami goreng sambal banjur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurami goreng sambal banjur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami goreng sambal banjur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurami goreng sambal banjur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurami goreng sambal banjur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurami Goreng Sambal Banjur memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurami Goreng Sambal Banjur:
- Gunakan 500 gr gurami (2 ekor)
- Ambil Bahan marinasi :
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bahan sambal banjur :
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri goreng
- Gunakan 1⁄2 balok kecil terasi bakar
- Siapkan 1⁄4 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
- Gunakan 5 sdm air hangat
Cara menyiapkan Gurami Goreng Sambal Banjur:
- Cuci bersih gurami, bikin guratan di badan ikan, lalu di marinasi. Aku suka ikan yang asin yaa, jadi agak banyak ngasih garamnya hehee. Diamkan 30 menit. Setelah itu goreng
- Siapkan bahan sambalnya, uleg kasar saja ya. Cek rasa dulu, abis itu peras jeruk nipis dan tuang air hangat, aduk2 lalu siram di atas gurami
- Enaaak bgt, gk bisa berkata2 lagi. Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurami Goreng Sambal Banjur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!