Resep Rawon (Bumbu Jadi) yang Bisa Manjain Lidah

Cara membuat rawon (bumbu jadi) ini bisa Anda lakukan atau bagikan ke teman atau saudara jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Lagi mencari inspirasi resep rawon (bumbu jadi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon (bumbu jadi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon (bumbu jadi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rawon (bumbu jadi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon (bumbu jadi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rawon (Bumbu Jadi) memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rawon (Bumbu Jadi):

1. Sediakan 1 kg iga sapi
2. Sediakan ¹⁄₂ kg daging lemak (sesuai selera)
3. Siapkan 3 sachet bumbu Rawon Machmudah (atau merk lain)
4. Gunakan 1 ¹⁄₂ liter air
5. Sediakan 1 iris jahe
6. Ambil 1 iris laos
7. Sediakan 2 batang sereh
8. Gunakan 4 lembar daun jeruk
9. Ambil 2 lembar daun salam
10. Siapkan 3 siung bawang putih
11. Sediakan 3 siung brambang
12. Ambil 1 gengam Daun bawang (iris halus)
13. Ambil Garam, Gula, Merica, dan ketumbar bubuk (bisa di tambahkan)
14. Ambil secukupnya Asam jawa
15. Siapkan Tambahan ;
16. Gunakan 1 buah Manisa (Labu siam)
17. Siapkan 3 telur asin
18. Siapkan Kecambah (toge) besar
19. Ambil Jeruk nipis
20. Gunakan Bawang goreng
21. Ambil Sambal bajak

Cara membuat Rawon (Bumbu Jadi):

1. Rebus daging sampai empuk, (biar cepet pake presto), saya buang air rebusan pertama, dan saya rebus dengan air kedua, agar kaldu nya bersih tidak terlalu berlemAk
2. Siapakan bahan selain daging, mulai bumbu, manisa, dll
3. Setelah daging empuk.. tiriskan dan tumis bersama bumbu rawon, brambang, bawang putih, salam, laos, jahe, sereh, sampai harum.. setelah itu masukan air kaldu.. rebus sampai mendidih
4. Masukan Manisa (labu siam), daun bawang, dan asam jawa. Jika rasa kurang bisa di tambahkan garam, gula, merica, ketumbar bubuk(sesuai selera)
5. Tunggu sampai Matang yaa.. ciri2nya kuah Rawon sudah mengeluarkan minyak..
6. Toge besar, telur asin, sambal bajak, dan bawang goreng sebagai pelengkap
7. Selamat mencoba

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rawon (Bumbu Jadi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!