Resep Gurame Asam Manis, Lezat Sekali
Sedang mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gurame Asam Manis memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurame Asam Manis:
- Gunakan 1 Ekor Gurame
- Ambil 1 buah jeruk nipis / jeruk lemon
- Sediakan 5 Bawang Putih
- Sediakan 3 Bawang Merah
- Sediakan 1⁄2 Bawang Bombay
- Ambil 1 buah wortel, iris korek api
- Sediakan 1 cabe merah
- Sediakan Saos Tomat
- Sediakan Saos Pedas
- Gunakan Sedikit gula, garam dan kaldu
- Gunakan 2 gelas air
- Sediakan 2 sendok maizena
Cara membuat Gurame Asam Manis:
- Bersihkan gurame, marinasi dengan bawang putih yg sudah diiris, garam dan jeruk nipis. Tunggu sekitar 15 menit agar hilang bau amisnya lalu goreng dengan minyak panas
- Potong cabe merah, bawang putih, bawang merah dan bawang bombay kemudian tumis hingga harum
- Masukkan 2 gelas air, saya pakai takaran gelas belimbing. Kemudian masukkan wortel yg sudah diiris korek api
- Masukkan saos tomat, saos pedas, gula, garam dan kaldu. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Masukkan tepung maizena yg sudah larut dengan air, aduk rata. Saos asam manis sudah jadi deh kemudian guyur ke gurame yg sudah di goreng kering.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!