Resep Gurami Kecap + Sambal Tomat (ala chef) yang Sempurna

Anda sedang mencari inspirasi resep gurami kecap + sambal tomat (ala chef) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurami kecap + sambal tomat (ala chef) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami kecap + sambal tomat (ala chef), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gurami kecap + sambal tomat (ala chef) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gurami kecap + sambal tomat (ala chef) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gurami Kecap + Sambal Tomat (ala chef) menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gurami Kecap + Sambal Tomat (ala chef):

1. Siapkan 1 ekor Gurami (500g), sdh dibersihkan (perasi jeruk nipis lalu bersihkan)
2. Ambil 1 sdm ketumbar
3. Siapkan 3 siung bawang putih
4. Ambil 1 buah kemiri
5. Ambil Secukupnya garam, gula, kecap manis, air
6. Gunakan SAMBAL :
7. Gunakan 3 buah cabe merah keriting
8. Gunakan 1 buah cabe rawit (sesuai selera)
9. Siapkan 1 siung bawang putih
10. Sediakan ¹⁄₂ buah tomat
11. Siapkan Sedikit terasi
12. Gunakan 1 buah jeruk sambal

Langkah-langkah membuat Gurami Kecap + Sambal Tomat (ala chef):

1. Haluskan bawang putih (2siung), ketumbar, garam, olesi ke seluruh gurami hingga rata. Tambahkan air secukupnya, diamkan 20 menit sambil dibolak balik agar meresap. Goreng hingga matang (tdk gosong) - Air rendaman jgn lsg dibuang bisa untuk rendaman tempe, lalu digoreng.
2. Haluskan kemiri, bawang putih (1siung). Beri kecap manis dan sedikit air.
3. Olesi gurami goreng dgn margarin. Panaskan yg sdh dihaluskan kemiri+bawang putih+kecap manis. - Kmdn masukkan gurami, bolak balik hingga air menyusut (spt dibakar). - Siap dinikmati bersama sambal tomat 👌👍😙
4. SAMBAL TOMAT: tomat,bawang goreng sebentar. Haluskan bawang putih, cabe, garam, terasi, gula, tomat. Tes rasa. Masukkan jeruk sambal dan pencet

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurami kecap + sambal tomat (ala chef) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!