Cara Gampang Menyajikan Tongkol ala Kuah Sarden Kalengan yang Menggugah Selera
Resep tongkol ala kuah sarden kalengan ini dapat Kalian tiru atau share ke kenalan atau adik jika olahan yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Lagi mencari ide resep tongkol ala kuah sarden kalengan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol ala kuah sarden kalengan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol ala kuah sarden kalengan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol ala kuah sarden kalengan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol ala kuah sarden kalengan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol ala Kuah Sarden Kalengan menggunakan 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol ala Kuah Sarden Kalengan:
- Siapkan 1 kg ikan tongkol, bersihkan, potong 2 bagian
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah tomat uk sedang
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting
- Siapkan Iris Bumbu
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan Bumbu Penyedap
- Ambil 4 sdm saos tomat
- Siapkan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 .lembar daun jeruk
- Ambil Bahan Pelengkap
- Siapkan Minyak utk menumis
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
Cara menyiapkan Tongkol ala Kuah Sarden Kalengan:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.
- Masukkan saos tomat, saus tiram,kecap manis, kecap asin, garam, kaldu jamur dan gula. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Masukkan air, masak hingga mendidih, koreksi rasa.
- Masukkan potongan ikan, masak ikan hingga masak sempurna, lalu campurkan larutan tepung maizena. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
- Jika sudah dirasa pas, masukkan potongan daun bawang. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol ala kuah sarden kalengan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!