Cara Membuat Tongkol Kuah ala sarden kalengan yang Bisa Manjain Lidah

Cara membuat tongkol kuah ala sarden kalengan ini bisa Kamu tiru atau bagikan ke sahabat atau saudara jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Anda sedang mencari ide resep tongkol kuah ala sarden kalengan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol kuah ala sarden kalengan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol kuah ala sarden kalengan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol kuah ala sarden kalengan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol kuah ala sarden kalengan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Kuah ala sarden kalengan memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Kuah ala sarden kalengan:

1. Sediakan 1 kg ikan tongkol belah 2
2. Gunakan jeruk nipis
3. Ambil secukupnya Garam
4. Siapkan 1 btg Daun bawang
5. Ambil segenggam kemangi
6. Gunakan Bumbu Cemplung
7. Ambil 2 lbr daun salam
8. Ambil 3 lbr daun jeruk
9. Gunakan 1 btg sereh digeprek (ambil putihnya aja)
10. Ambil Iris Bumbu
11. Ambil 3 siung bawang merah
12. Gunakan 3 siung bawang putih
13. Siapkan 5 bj cabe merah keriting
14. Siapkan 10 bj cabe rawit ijo belah 2
15. Gunakan Bumbu Halus
16. Gunakan 7 siung bawang merah
17. Sediakan 5 siung bawang putih
18. Siapkan 6 buah tomat
19. Siapkan 7 bj cabe merah
20. Siapkan 5 bj cabe rawit setan (sesuai selera)
21. Sediakan 1 ruas jahe (boleh di skip jika tdk suka)
22. Siapkan 2 sdm saus sambel
23. Siapkan 2 sdm kecap manis
24. Sediakan 1 sdm saos tiram
25. Ambil 1 sdm kecap asin
26. Sediakan secukupnya gula dan garam
27. Siapkan secukupnya kaldu jamur totole

Cara membuat Tongkol Kuah ala sarden kalengan:

1. Cuci bersih ikan tongkol, buang insang dan isi perut. kucuri dengan jeruk nipis lalu bilas dibawah air mengalir. Belah ikan tongkol sesuai selera lalu goreng setengah matang (me : saya lebih suka ikan tongkol saya kukus sebentar kemudian belah sesuai selera). sisihkan
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris dan bumbu cemplung sampe harum, kemudian masukkan bumbu halus, tumis sampe matang. Tambahkan sedikit air dan kemudian masukkan saos sambel, kecap manis, saos tiram dan kecap asin,gula, garam dan kaldu bubuk
3. Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan ikan tongkol aduk sebentar hingga bumbu tercampur rata dan meresap, Terakhir tambahkan kemangi

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Kuah ala sarden kalengan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!