Resep Gurame asem manis simple yang Sempurna

Lagi mencari ide resep gurame asem manis simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asem manis simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asem manis simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gurame asem manis simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame asem manis simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame asem manis simple memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gurame asem manis simple:

1. Gunakan 1 ekor gurame 800g -1kg
2. Gunakan 1 bh jeruk nipis
3. Ambil Bahan pelapis
4. Gunakan 4 sdm Tepung serbaguna
5. Ambil 3 sdm tepung terigu
6. Sediakan Bahan saos
7. Sediakan 1 buah wortel, potong korek
8. Siapkan 1 batang daun bawang, iris serong
9. Sediakan 3 siung bawang putih cincang
10. Sediakan 2 siung bawang merah, iris tipis
11. Sediakan 1 siung bawang bombay, iris tipis
12. Siapkan 3 bh cabe merah keriting, iris serong
13. Ambil 1 buah tomat, iris 8
14. Ambil 3 sdm saos tomat
15. Siapkan 3 sdm saos sambal
16. Gunakan Secukupnya garam, gula
17. Sediakan 1 sdm maizena, larutkan dengan 3 sdm air
18. Gunakan 400 ml air

Langkah-langkah menyiapkan Gurame asem manis simple:

1. Bersihkan ikan, lumuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit.
2. Potong kotak2 bagian fillet. Siapkan bahan tepung pelapis, aduk rata, lalu masukkan potongan ikan ke adonan tepung, remas2 sambil agak ditekan-tekan.
3. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang kecoklatan. Lalu lumuri bagian tulang badan ikan dengan sisa tepung, lapisi semua permukaan ikannya, kemudian goreng
4. Siapkan potongan wortel dan daun bawang. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan potongan bawang bombay, tomat dan cabe keriting.
5. Tambahkan saos tomat, saos sambal, garam dan gula, aduk rata kemudian tambahkan air, sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena, masak lagi hingga mendidih.
6. Lalu siram kuah saus diatas ikan gurame, ikan gurame asam manis siap dinikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame asem manis simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!