Cara Gampang Menyajikan Rawon Suwir #FestivalResepAsia#Indonesia#Beef yang Menggugah Selera
Cara membuat rawon suwir #festivalresepasia#indonesia#beef ini bisa Kalian lakukan atau share ke teman atau saudara jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Lagi mencari inspirasi resep rawon suwir #festivalresepasia#indonesia#beef yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon suwir #festivalresepasia#indonesia#beef yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon suwir #festivalresepasia#indonesia#beef, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rawon suwir #festivalresepasia#indonesia#beef yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rawon suwir #festivalresepasia#indonesia#beef sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rawon Suwir #FestivalResepAsia#Indonesia#Beef memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rawon Suwir #FestivalResepAsia#Indonesia#Beef:
- Sediakan 500 gram Daging sapi
- Gunakan Bumbu empal suwir:
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil 2 butir Kemiri
- Sediakan 2 mata Asam jawa
- Ambil 1⁄4 sdt Ketumbar bubur
- Siapkan 1 sdm Gula merah disisir
- Ambil 3 Lembar Daun salam
- Gunakan Bumbu kuah rawon:
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 2 btr Kemiri
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 5 biji Keluwak
- Sediakan 2 ruas jari Kunyit
- Ambil 1⁄4 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 1⁄4 sdt Jintan bubuk
- Ambil 2 batang Serai
- Ambil 5 lembar Daun jeruk disobek2
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan secukupnya Daun bawang
Cara membuat Rawon Suwir #FestivalResepAsia#Indonesia#Beef:
- Buat dulu daging suwir nya. Haluskan bawang putih dan kemiri.Rebus daging bersama bumbu halus.Tambahkan ketumbar bubuk,gula merah,asam jawa dan daun salam.rebus hingga empuk..tiriskan, goreng hingga stengah kering
- Untuk kaldu kuah, rebus tulang & 1,5 liter air. - Kuah rawon: tumis sebentar bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit yg masih utuh..setelah harum haluskan (sy blender). Tambahkan keluwak blender sebentar. Cara ini mempersingkat proses menumis bumbu, agar cepat harum.
- Tumis bumbu yg sdh halus, kurleb 15-20 menit. Beri ketumbar dan jintan bubuk - Beri daun jeruk (sobek2), daun salam dan serai yg di geprek.
- Masukkan bumbu ke dalam kaldu..rebus sampai mendidih. Beri garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya - Beri irisan daun bawang.
- Tata di piring, nasi dan suwiran daging, kuah terpisah di mangkok - Untuk pelengkap tambahkan bawang goreng dan kecambah pendek (sy skip krn gak ada stok cambah)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rawon Suwir #FestivalResepAsia#Indonesia#Beef yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!