Resep Sarden Homemade ala Sarden Kaleng Mudah dan Praktis yang Enak Banget
Cara membuat sarden homemade ala sarden kaleng mudah dan praktis ini bisa Kamu ikuti atau share ke teman atau sepupu jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Lagi mencari ide resep sarden homemade ala sarden kaleng mudah dan praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sarden homemade ala sarden kaleng mudah dan praktis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarden homemade ala sarden kaleng mudah dan praktis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sarden homemade ala sarden kaleng mudah dan praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sarden homemade ala sarden kaleng mudah dan praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sarden Homemade ala Sarden Kaleng Mudah dan Praktis memakai 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sarden Homemade ala Sarden Kaleng Mudah dan Praktis:
- Gunakan 1⁄2 kg ikan sembulak / tamban (pakai tongkol juga enak😍)
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai merah keriting
- Siapkan 2 buah tomat merah
- Sediakan 2 cm jahe putih
- Siapkan 4 sdm saos tomat (boleh skip)
- Ambil iris Bumbu
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1⁄2 buah bawang bombai kecil
- Gunakan 1 batang daun bawang / daun pre
- Siapkan 15 buah cabai rawit (boleh skip atau dikurangi)
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt micin
- Sediakan Sedikit gula merah
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 200 ml Air
Cara menyiapkan Sarden Homemade ala Sarden Kaleng Mudah dan Praktis:
- Cuci ikan dan buang kepalanya
- Karena ikan sembulak ini banyak banget durinya, jadi di presto dulu ya moms 1jam, kalau pakai tongkol cukup direbus bersama daun salam selama 15 menit
- Setelah direbus dan ditiriskan, goreng diminyak panas sebentar, jangan sampai terlalu kering (agar tidak hancur saja ketika dimasak)
- Rebus bumbu halus selama 5-10 menit kemudian blender halus dan sisihkan
- Panaskan minyak di wajan dan tumis bumbu iris 1 per 1, dimulai dari bawang merah dan putih, lalu bombai, cabai, tomat kemudian daun bawang
- Masukkan bumbu halus ke dalam wajan, tambahkan saos tomat
- Tambahkan garam, gula merah, micin dan gula pasir serta air 200ml (sesuaikan)
- Masukkan ikan dan koreksi rasa
- Sarden homemade ala sardeb kaleng siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sarden Homemade ala Sarden Kaleng Mudah dan Praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!