Langkah Mudah untuk Membuat Nastar Keju (Anti Pecah, lumer di mulut) Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi resep nastar keju (anti pecah, lumer di mulut) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju (anti pecah, lumer di mulut) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar keju (anti pecah, lumer di mulut), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nastar keju (anti pecah, lumer di mulut) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar keju (anti pecah, lumer di mulut) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar Keju (Anti Pecah, lumer di mulut) menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nastar Keju (Anti Pecah, lumer di mulut):

1. Sediakan Tepung terigu kunci biru
2. Ambil 1 bungkus margarin (me : blueband cake & cookie)
3. Siapkan 3 kuning telur
4. Gunakan 4 sdm gula halus (bisa ditambah/kurangi sesuai selera
5. Siapkan 150 gr butter (me : merk triangle)
6. Gunakan 100 gr keju cheddar parut
7. Siapkan Tepung maizena
8. Ambil 2 bungkus susu bubuk
9. Sediakan ¹⁄₂ sdt garam
10. Gunakan Bahan selai nanas :
11. Sediakan 1 buah nanas kupas ukuran besar
12. Sediakan 5 sdm gula pasir
13. Gunakan 2 batang kayu manis
14. Siapkan 2 lembar daun pandan
15. Ambil ¹⁄₂ sdt garam
16. Ambil Bahan olesan :
17. Siapkan 2 butir kuning telur
18. Gunakan Keju parut
19. Sediakan 1 bulatan adonan
20. Siapkan Pewarna kuning

Cara membuat Nastar Keju (Anti Pecah, lumer di mulut):

1. Buatlah selai nanasnya 1 atau 2 hari sebelum membuat nastar. Kupas nanasnya lalu parut atau blender halus nanasnya. Setelah di parut masak dalam wajan, masukkan kayu manis dan daun pandan, beri gula dan sedikit garam. Masak sampai airnya menyusut. Matikan kompor dan diamkan sampai dingin. Setelah dingin bentuk bulat-bulat selainya. Simpan dalam kulkas.
2. Membuat adonan nastar. Siapkan semua bahan.
3. Kocok/mixer gula, margarin, dan butter sampai sedikit mengembang (kira-kira 2 menit). Kurangi kecepatan mixer, lalu masukkan kuning telur satu persatu (beri jeda satu persatu ya…) masukkan sedikit garam dan kocok sampai merata saja. Matikan mixer. Masukkan keju cheddar dan aduk rata dengan spatula.
4. Siapkan wadah untuk menguleni adonan. Ambil 2 sendok makan adonan, masukkan 1/2sdm maizena, 1/2sdm susu bubuk, dan 2sdm tepung terigu. Uleni semuanya sampai adonan pulen dan tidak lengket. Bila masih lengket masukkan tepung terigu lagi. Ambil sedikit adonan, kemudian pipihkan dan isi dengan bulatan selai nanas. Setelah itu tutup dan bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.
5. Panaskan oven selama 10 menit. Panggang nastar yg belum dioles kuning telur selama 15-20 menit. Keluarkan loyang nastar.
6. Oles nastar yang sudah dipanggang dengan kuning. Lakukan 2x oles. Beri taburan keju parut. Panggang lagi selama 5-10 menit atau sampai matang.
7. Biarkan nastar dingin dulu sebelum dipindahkan ke toples supaya nastarnya ga cepat jamuran.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nastar keju (anti pecah, lumer di mulut) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!