Cara Gampang Menyajikan 2. Rawon Pedas yang Menggugah Selera

Cara membuat 2. rawon pedas ini dapat Kalian ikuti atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika hasil yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Anda sedang mencari inspirasi resep 2. rawon pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. rawon pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. rawon pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 2. rawon pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 2. rawon pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 2. Rawon Pedas memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 2. Rawon Pedas:

1. Sediakan 500 gr rawon (daging dan lamur, potong dadu)
2. Ambil 2 batang daung bawang
3. Ambil Minyak sayur
4. Gunakan 1 ¹⁄₂ liter air
5. Gunakan 1 sdm asam jawa (larutkan dg 3 sdm air)
6. Ambil Bumbu halus
7. Ambil 5 buah kluwek (±75gr isi)
8. Ambil 1 sdt Ketumbar (sangrai)
9. Gunakan 5 butir Kemiri (sangrai)
10. Gunakan 10 siung Bawang merah
11. Sediakan 6 siung Bawang putih
12. Gunakan 2 ruas Kencur
13. Siapkan 2 ruas Kunyit
14. Ambil 5 buah cabe keriting
15. Siapkan 15 buah cabe rawit merah
16. Sediakan Bahan geprek
17. Ambil Serai 1 batang besar
18. Ambil 5 lbr Daun jeruk purut
19. Ambil 5 lbr Daun salam
20. Siapkan 3 ruas Lengkuas
21. Gunakan Penyedap
22. Siapkan Garam
23. Ambil ¹⁄₄ sdt MSG/micin
24. Gunakan ¹⁄₄ Kaldu sapi

Langkah-langkah membuat 2. Rawon Pedas:

1. Sangrai bumbu, lalu haluskan
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan kasar sampai harum
3. Setelah itu masukkan daging yang sudah direbus. Tumis bersama bumbu halus sampai tercampur. Kemudian masukkan air asam jawa, aduk sampai rata
4. Masukkan air masak sampai mendidih, kemudian masukkan daun bawang, micin, kaldu sapi bubuk, garam sedikit demi sedikit. Masak sampai mendidih, lalu matikan kompor.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 2. rawon pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!