Resep Ayam Popcorn Bawang Goreng yang Menggugah Selera
Lagi mencari ide resep ayam popcorn bawang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn bawang goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn bawang goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam popcorn bawang goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Menu ayam popcorn akan menjadi hidangan favorit keluarga yang membuat mereka ketagihan Berikut resep ayam popcorn dan cara membuatnya. ID - Ayam popcorn bisa dibuat dengan berbagai rasa dan bahan saus tergantung selera. Maka dari itu, ayam popcorn selalu jadi andalan untuk camilan, bekal, ataupun lauk di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam popcorn bawang goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Popcorn Bawang Goreng memakai 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Popcorn Bawang Goreng:
- Sediakan 500 gr daging ayam fillet potong kotak kecil atau sesuai selera
- Sediakan (Sy pake filet paha ayam tanpa kulit)
- Ambil Secukupnya minyak utk menggoreng
- Sediakan ✅Bahan A utk marinasi ayam, dihaluskan:
- Ambil 7 siung bawang putih (kupas, potong kecil)
- Sediakan 4 siung bawang merah (kupas,potong kecil)
- Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdm kecap ikan (jika tdk ada, ganti dg kecap asin yg bening)
- Gunakan 1⁄2 sdt garam
- Gunakan 1⁄2 sdt lada putih bubuk
- Ambil ✅Bahan B, larutan tepung :
- Ambil 3 sdm terigu protein rendah (me : lencana merah)
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Ambil 1⁄2 sdt garam
- Gunakan 1⁄2 sdt lada putih bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 100 ml air es
- Sediakan ✅Bahan Tambahan :
- Ambil 1 batang daun bawang, iris iris
- Siapkan 1 buah cabe merah, iris iris (saya : 3 buah cabe merah krting)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk, buang tulang daun (tambahan saya)
- Siapkan 1⁄2 sdt lada hitam bubuk
- Gunakan 1 sdt cabe bubuk
- Ambil 2 sdm bawang merah goreng
- Sediakan Daun ketumbar (saya skip)
Ayam popcorn ini mempunyai citarasa yang sama dengan ayam goreng yang disajikan di KFC Bentuk ayam goreng yang kecil - kecil ini pun membuat ayam bisa matang dengan sempurna Pada resep diatas ini menggunakan bawang putih bubuk dalam membuat bahannya namun apabila tidak. Jika anda sudah biasa membeli popcorn ayam atau popcorn chicken yang telah siap di pasaraya, apa kata kali ini anda cuba untuk membuatnya di rumah. Formulanya ialah ayam perapan celup tepung - celup air - celup tepung semula - goreng. Tepung tersebut jika mahu campur juga boleh: tepung.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Popcorn Bawang Goreng:
- Panaskan dulu minyak dgn api kecil. Blender bahan A (klo perlu tambah sedikit air), campurkan ke ayam. Marinasi ayam minimal selama 10-15 menit.
- Campur bahan B hingga jadi larutan tepung. Lalu tuang ke ayam yg sdh dimarinasi. Aduk hingga merata
- Goreng ayam dengan api sedang hingga garing. Angkat. Tips dari chef Desi : masukan ayam satu persatu, bagi ayam utk jd beberapa kali goreng, supaya suhu minyak stabil dan ayam popcorn jadi kriuk.
- Goreng cabe, daun bawang dan daun jeruk sebentar saja. Lalu campur ke ayam yg sudah di goreng.
- Tambahkan lada hitam bubuk, cabe bubuk dan bawang goreng.
- Campur semua, smbil digongseng sebentar. 1. Terakhir beri garnish daun bawang segar dan daun ketumbar (sy skip), sajikan.
Ayam popcorn sambal manis, hidangan yang mudah tapi gerenti sedap. Ketulan isi ayam yang bersalut tepung digoreng rangup, kemudian disalut Panaskan minyak dan goreng ayam sampai rangup, angkat dan ketepikan. Ayam Popcorn BonCrispy, menu camilan kekinian yang pas dijadikan sebagai teman santai. Kalau biasanya popcorn identik dengan jagung, Bunda bisa membuatnya menggunakan daging ayam fillet. Bentuknya imut seperti dadu dan teksturnya super crispy, membuat siapapun yang mencobanya pasti.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Popcorn Bawang Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!