Bagaimana Membuat Bistik Lidah Sapi yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide resep bistik lidah sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik lidah sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik lidah sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik lidah sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik lidah sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik Lidah Sapi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Lidah Sapi:
- Sediakan 1 buah lidah sapi (berat 1kg)
- Siapkan 24 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 10 biji cabe merah (buang isi)
- Gunakan 1 buah tomat besar
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 8 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm saori
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt raja rasa
- Siapkan 3 sdm minyak wijen
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 buah kentang
- Gunakan Garam (selera)
- Gunakan Gula pasir (selera)
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Lidah Sapi:
- Cuci bersih lidah sapi lalu presto (kasih jahe geprek dan daun salam) kurang lebih 25 menit
- Potong menyerong lebar 1 cm, kemudian sisihkan
- Bersihkan kentang dan iris lebar 1 cm lalu goreng setengah matang, sisihkan
- Smua bahan dihaluskan, msukkan daun salam + irisan bombay tumis smpai air meresap lalu kasih minyak goreng tumis lagi sampai bau harum
- Msukkan air kaldu, masukkan irisan tomat… tunggu sampai mendidih, masukkan lidah,…ukep sampai empuk lalu masukkan kentang goreng dan ukep kembali sampai asat meresap
- Hidangkan dengab taburan bawang merah goreng
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bistik Lidah Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
