Langkah Mudah untuk Membuat Nastar keju Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi resep nastar keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nastar keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar keju menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nastar keju:
- Sediakan Bahan :
- Siapkan 300 g unsalted butter
- Siapkan 100 g margarin blueband
- Ambil 100 g wisman butter
- Sediakan 4 kuning telor
- Ambil 75-100 g gula pasir manis sesuai selera
- Gunakan 100 g susu bubuk full cream
- Ambil 700 g terigu
- Sediakan 50 g maizena
- Ambil 1 sdt vanili
- Siapkan Bahan isian
- Siapkan Nanas diparut
- Ambil Gula
- Siapkan Kayu manis
- Sediakan Cengkeh
- Siapkan Bahan olesan
- Ambil Kuning telor
- Gunakan Butter cair
- Ambil Susu kental manis
- Gunakan Madu
Cara menyiapkan Nastar keju:
- Mikser gula halus, vanili, butter dan margarin & wisman sampai putih, lalu masukan kuning telur mikser lagi sampai tercampur rata. Kemudian masukan susu bubuk aduk pake spatula sampai rata, dan terakhir masukan terigu dan maizena yg sudah diayak terlebih dahulu. Aduk rata sampai tercampur dan bisa dibntuk serta tidak lengket ditangan.
- Kemudian ambil adonan, pipihkan isi dengan selai nanas, bulat² kan sampai rapi / bentuk sesuai selera. Kemudian tata diloyang yg sdh dioles margarin, alasi kertas minyak. - Oles Nastar 2⁄3 kali pengolesan biar hasil bagus. Atau bisa diberikan topping parutan keju sesuai selera dan - panggang suhu 140'c sampai matang / sesuaikan oven masing².
- Noted : kalo adonan dirasa masih agak lembek bisa ditambah sedikit terigu lagi yah. - Untk yg pakai topping keju parut diatas, keju bisa langsung ditarok stelah dioles. Tapi yg perlu diperhatikan pake api bawah terlebih dahulu baru stlah adonan sempurna baru nyalakan api atas untk menggaringkan bagian atas sehingga gx gosong yah keju nya. - - Selamat mencoba 😊
- Untk selsai nanas, masukkan semua bahan isi lalu tanak sampai kering atau sesuai selera.
- Untk olesan, campurkan semua bahan aduk2 hingga rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!